素坤逸披薩店泰式烹飪實戰課程及市場之旅

體驗內容

參加上午課程的學員可參加導覽遊，探索附近的市場，挑選最新鮮的食材，並親自製作正宗的泰式佳餚。參加下午和晚間課程的學員則可體驗芒果雕刻的樂趣。

了解各種獨特的泰國食材，包括蔬菜、米、香草和香料，以及如何從零開始製作椰奶和咖哩醬。花兩個小時製作四道美味佳餚，趁熱品嚐每一道。親手製作咖哩醬，並將所有食譜帶回家，以便日後再次體驗這頓美食盛宴。

菜單

週一

• 辣檸檬草沙拉（Yum Ta-Krai）
• 泰式蝦仁炒麵
• 雞肉綠咖哩
• 芒果糯米飯

週二

• 冬蔭功蝦湯
• 泰式蝦仁炒麵
• 紅咖哩雞
• 芒果糯米飯

週三

• 辣椰奶雞湯（冬蔭功雞湯）
• 泰式蝦仁炒麵
• 雞肉帕南咖哩
• 芒果糯米飯

週四

• 冬蔭功蝦湯
• 泰式蝦仁炒麵
• 雞肉綠咖哩
• 芒果糯米飯

星期五

• 泰國青木瓜沙拉
• 泰式蝦仁炒麵
• 紅咖哩雞
• 芒果糯米飯

週六

• 辣椰奶雞湯（冬蔭功雞湯）
• 泰式蝦仁炒麵
• 雞肉瑪莎曼咖哩
• 芒果糯米飯

星期日

• 冬蔭功蝦湯
• 泰式蝦仁炒麵
• 雞肉帕南咖哩
• 芒果糯米飯

時間表

早課

上午 8:30：在 BTS Asoke 站 3 號出口和 MRT Sukhumvit 站 3 號出口一樓集合，參加導覽遊，探索附近的市場。

上午 8:40：逛逛當地市場，購買新鮮食材，然後返回烹飪學校。

上午9:15：介紹蔬菜、米和香草。製作椰奶和糯米飯。

上午 10:00：第一輪（湯/炒菜），享用您的菜餚

上午 10:30：第二輪（沙拉），請享用您的餐點。

上午 11:00：第三堂課（咖哩），享用你的菜餚（從零開始製作咖哩醬）

上午 11:30：第四場（甜點），請享用您的菜餚

下午 12:00：烹飪課結束。

下午班

下午1點：在素坤逸路4巷的House of Taste泰式烹飪學校集合。

下午1:10：介紹蔬菜、米和香草。製作椰奶和糯米飯。

下午2:00：第一輪（湯/炒菜），請享用您的菜餚。

下午2:30：第二輪（沙拉），請享用您的菜餚。

下午 3:00：第三堂課（咖哩），享用你的菜餚（從零開始製作咖哩醬）

下午3:30：第四場（甜點）芒果雕刻，享用您的甜點

下午 4:30：烹飪課結束。

晚間課程

下午5:30：在素坤逸路4巷的House of Taste泰式烹飪學校集合。

下午5:40：介紹蔬菜、米和香草。製作椰奶和糯米飯。

下午6:30：第一輪（湯/炒菜），請享用您的菜餚。

晚上7:00：第二輪（沙拉），請享用您的菜餚。

晚上7:30：第三堂課（咖哩），享用你的菜餚（從零開始製作咖哩醬）

晚上8:00：第四場（甜點）芒果雕刻，享用您的甜點

晚上9:00：烹飪課結束

每天都有課程。

備註：我們可以為素食者、清真食品者、猶太教徒以及過敏人群提供替代食材。

*請注意，市集參觀活動僅包含在上午的課程中，下午和晚上的課程則會安排芒果品嚐活動。 *