Balinesischer Halbtagskochkurs in Ubud
Was Gäste lieben
- Wunderschönes traditionelles Wohnambiente
- Praktisches Kochen vieler Gerichte
- Aufschlussreiche kulturelle Erklärungen
- Gut organisiert mit Marktführung
Gäste berichten, dass das Erlebnis in einem charmanten, traditionellen balinesischen Haus inmitten üppiger Gärten stattfindet und mit einem geführten Marktbesuch zur Auswahl frischer, regionaler Zutaten beginnt. Das freundliche Gastgeberteam leitet die Teilnehmer bei der Zubereitung zahlreicher authentischer Gerichte an und vermittelt ihnen dabei detaillierte kulturelle und kulinarische Einblicke. Der Kurs verläuft reibungslos, ist auch für Anfänger geeignet und schließt mit einem Rezeptheft ab, damit die Gäste die Gerichte zu Hause nachkochen können.
Was Sie erwartet
We start with a visit to a traditional market where we will explain to you how the market is organized. We will also teach you how to choose spices & traditional herbs. We continue on our journey to enjoy the fresh air in a rice paddy field at Tengkulak Village.
Once you arrive at our home we will greet you with our traditional sticky rice pancake. Other than food, we will spoil you with some activities including a fruit carving lesson.
Menü
- Sup Jamur (Clear Mushroom Soup with Young Coconut)
- Sate Lilit (Minced Chicken Grilled on Bamboo Stick)
- Pepes Tuna (Steam Tuna Wrap in Banana Leaves)
- Tempe & Tahu Goreng Bumbu Manis (Deep Fried Tofu &Tempe with Sweet Soya Sauce)
- Gerang Asem (Steam Chicken & Chayote with Basic Yellow Sauce)
- Gado-Gado (Mix Boiled Vegetables with Peanut Sauce)
- Jukut Urab Paku & Kacang Barak (Fern Leave & Red Bean Salad)
- Bubuh Injin (Black Sticky Rice Pudding)
Programm
Monday to Sunday
Morning class:
- 8:30 am: Market tour
- 9:00 am: Rice paddy field visit
- 9:30 am: Cooking class
- 12:00 pm: Lunch
- 1:00 pm: End of course
Afternoon class:
- 4:00 pm: Rice paddy field visit
- 4:30 pm: Cooking class
- 7:00 pm: Dinner
- 8:00 pm: End of course
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Free pick up from Ubud area. Please write your address in the Booking page.Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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