Half Day Cooking in Farm with Market Tour
Ce que les clients aiment
- Ingrédients frais du marché et du jardin
- Des instructeurs sympathiques et patients
- Cuisine en petits groupes, avec participation active
- livre de recettes et plats à emporter
Les participants apprécient l'expérience qui allie le charme d'une ferme à la découverte d'un marché proposant des produits frais et bio pour cuisiner. L'équipe d'animateurs est unanimement décrite comme chaleureuse, drôle et patiente, guidant les participants de tous niveaux dans la préparation de plusieurs plats thaïlandais. Les petits groupes permettent une ambiance détendue, et les participants apprécient la possibilité d'emporter les plats ainsi que le livre de recettes imprimé pour les reproduire chez eux.
À quoi s’attendre
Learn to cook the Thai way! Prepare for your cooking course by selecting ingredients during a tour of the local market and the school's own organic garden.
Mama Noi's friendly expert chefs help you create three dishes of your choice from selected categories. The food we cook and the act of making it for people we care about are truly important characteristics that define us as people. That’s why learning more about the food itself is so important.
Menu
Choose 3 dishes from below:
Stir Fry
- Pad Thai
- Stir-fried Chicken with Cashew Nut
- Stir-Fried Chicken with Hot Basil
Soup
- Tom Kha (Chicken in Coconut Milk Soup)
- Tom Zap (Hot & Sour Prawn Soup)
- Tom Yum (Sour & Spicy Soup)
Curry
- Massaman Curry
- Penang Curry
- Khao Soi
- Green Curry
*Special Menu*
- Spring roll or Thai Milk Tea
(**All menu items are subject to change based on seasonal availability.)
Programme
Morning Class:
- 9:00 - 9:30 am: Pickup at the hotel
- 9:00 am: Select the fresh ingredient in our organic garden
- 10:00 am: Cooking delicious Thai food
- 12:00 pm: Enjoy the meal
- 1:00 pm: End of the class
Evening Class:
- 4:00-4:30 pm.: Pick up from the hotel
- 4:30 pm: Visit Thailand's local market
- 5:00 pm. Learn about Thai herbs from our home-grown organic garden
- 5:20 pm. Cooking authentic and delicious Thai Food
- 7:00 pm Enjoy the meal
- 7:30 pm: End of the class and drop off to the hotel
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Pick up about 8:30 - 9:15 am. Please be ready at your lobby and finish at 1 pm. / Drop off at your hotel with in 3 Km radius of downtown Chiang Mai for the morning class
***There will be transportation fees charge for hotel that out of our pick up range
Please write your hotel address in the comment section.
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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