참가자들은 수업이 소박한 가정집에서 진행되며, 따뜻한 주인들이 참가자들을 환영하고 신선한 현지 농산물을 고르는 시장 방문을 안내한다고 말합니다. 모든 참가자가 직접 재료를 다듬고, 요리하고, 전통 차를 준비하는 등 매우 상호적인 방식으로 진행되며, 타진, 샐러드, 디저트와 같은 정통 모로코 요리를 만들어 볼 수 있습니다. 수업 진행은 매끄럽고, 수업 후에는 레시피도 공유됩니다. 많은 참가자들이 이 수업을 여행의 가장 기억에 남는 하이라이트로 꼽습니다.
Khmisa and Kawtar, two Moroccan women passionate about cooking, welcome you to Marrakech for a meal at Khmisa's place in the heart of the Medina.
Khmisa, a chef for 25 years now, specialised in Morrocan cuisine and pastry, and has worked for renowned hotel establishments in Rabat and Marrakech. Kawtar graduated with a university degree in hospitality and tourism, and will also assist you during your cooking class and help translate for Chef Khmisa.
The cooking class will be at Chef Khmisa's place, a traditional Moroccan house in the heart of the medina. The house is located in the medina near the central square of Jemaa el fna. You will be walking through the souk to buy the fresh groceries in the middle the market stalls filled with spices and local traditions.
This is a private course, so you can come individually or with a group. The cooking course starts at 10:00 am and ends at lunchtime.
Vegetarian and vegan options are available.
Monday to Sunday
Morning Session
Afternoon Session
정확한 주소는 예약 확인서에 공유될 것입니다.
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity..