전통 태국집에서의 쿠킹클래스(Pantawan Cooking)

체험 내용

사와디!

Pantawan Cooking에 오신것을 환영해요

우리의 쿠킹클래스에서 특별한 태국요리와 함께 즐거운 경험을 해보세요. 여러분이 요리를 만들 우리 클래스는 전통 태국집이에요. 현지 시장을 방문으로 투어가 시작되요. 우리의 선생님께서 태국 요리에 필요한 신선한 재료를 구입하는 방법에 대해 알려드릴 거예요.

클래스에 도착해서는 휴식을 위한 음료와 차가운 타월이 준비되어 있어요. 셰프님께서 먼저 여러분이 만들 요리 시연을 보여주실 거예요. 시연을 본 후 나만의 요리를 만들어보세요. 요리를 만든 후에는 우리의 아름다운 정원에서 직접 만든 맛있는 요리를 먹을거예요!

메뉴

월요일 (북쪽 태국요리)

• Abb Pla (바나나잎에 허브와 생선을 넣은 구이요리)
• Nam Prig Ong (체리토마토를 넣은 돼지고기요리와 북쪽 스타일의 칠리소스)
• Larb Muang Kai (허브를 넣은 매콤한 북쪽 스타일의 치킨샐러드)
• Khao Soi Kai (닭고기를 넣은 치앙마이 커리국수요리)

화요일 (유명한 이산요리: 북서쪽 태국요리)

• Kai Yang (태국 북쪽 스타일의 구운치킨)
• Tom Sap (돼지고기를 넣은 매콤한 맑은 수프)
• Nam Toke Moo (구운 돼지고기를 넣은 매콤한 샐러드)
• Som Tam (파파야 샐러드)

수요일 (건강한 요리)

• Tom Yam Kung (새우와 버섯을 넣은 매콤한 레몬글라스 수프)
• Pla Nuang Buey (자두 피클소스를 넣은 루비생선찜)
• Khao Pad Moo (돼지고기 볶음밥)
• Por Pia Sod (태국식 신선한 롤)

목요일 (태국 가정식요리)

• Kang Keaw Wan Kai (닭고기를 넣은 태국식 그린커리)
• Pad Kaphao Moo (홀리바질잎과 마늘을 넣은 돼지고기 볶음)
• Kaw Pad Sapparod (캐슈넛을 넣은 파인애플 볶음밥)
• Hor Mok (바나나잎컵에 넣은 태국식 커리 생선찜)

 금요일 (태국 왕실요리)

• Panaeng Moo (돼지고기를 넣은 페낭커리)
• Tung Thong ("황금주머니"라고 불리는 매운 만두튀김)
• Kung Pad Hed Hom (굴소스를 넣은 새우와 표고버섯볶음)
• Pla Rad Prik (달콤 상큼한 칠리소스를 넣은 루비생선 튀김)

 토요일(제일 인기많은 메뉴)

• Kaeng Massaman Moo (돼지고기를 넣은 마사만커리)
• Por Pia Thod (스프링롤)
• Kai Pad Mamaung Himmapan (캐슈넛을 넣은 닭고기볶음)
• Pad Thai (타마린드 소스와 계란을 넣은 쌀국수 볶음)

일요일(셰프의 선택)

• Tom Ka Kai (닭고기를 넣은 코코넛밀크 수프)
• Pad Prik Kang Moo (카피르 라임잎과 바질잎, 레드커리 페이스트를 넣은 돼지고기 볶음)
• Plamuk Pad Pongali (옐로우 커리를 넣은 오징어볶음)
• Yam Moo Yang (매콤한 구운 돼지고기 샐러드)

일정

오전 클래스

• 9:00-9:30 am: 픽업
• 9:30 am: 시장투어
• 10:00 am: 쿠킹클래스
• 2:00 pm: 수업 끝

저녁 클래스

• 4:00-4:30 pm: 픽업
• 4:30 pm: 시장투어
• 5:00 pm: 쿠킹클래스
• 9:00 pm 수업 끝